LADO PERIFÉRICO

Produtos e serviços para matadouros e indústria alimentar.

Catálogo geral

Descarregue aqui o catálogo geral de produtos e serviços da Lado Periférico.


LADO PERIFÉRICO



A Lado Periférico é uma empresa que embora recente no mercado, conta com mais de 30 anos de experiência na área da indústria alimentar, nomeadamente em matadouros, salas de desmancha e tratamento de vegetais.
Conta com a experiência de parceiros internacionais para áreas específicas e pretende ser uma mais valia na introdução de novidades tecnológicas que tenham como objectivo o aumento da produtividade, a ergonomia dos postos de trabalho, a segurança das operações e o aumento da qualidade do produto final.

A Lado Periférico pretende desenvolver relações comerciais duradouras com os seus clientes, assentes no compromisso constante de fiabilidade, honestidade e competência.
A Lado Periférico está no mercado para colaborar de forma activa com os seus clientes na procura das soluções técnicas e económicas que mais se adaptem a cada caso em particular.

PRODUTOS






Estabulação

Sistemas de estabulação individual e colectiva, manual e semi-mecanizada, para bovinos, suínos e ovinos/caprinos.


Higienização

Equipamentos de higienização individual e colectiva.


Desmancha

Todo o tipo de tapetes para transporte de produtos frescos e embalados, caixas, etc.
Mesas de desmancha e equipamentos acessórios.
Sistemas de esterilização de tapetes por UV-C.


Consumíveis

Todo o tipo de peças e consumíveis para a indústria alimentar, tais como cargas, clips, sacos, serras, lâminas, sacos, etc.



Bovinos

Equipamentos para linhas de abate de bovinos, tradicional ou Halal, com capacidade até 80 bovinos/hora, incluindo peças de reposição e consumíveis.


Suínos

Equipamentos para linhas de abate de suínos, com capacidade até 360 suínos/hora, adaptados às diferentes raças e métodos tradicionais, incluindo peças de reposição e consumíveis.


Ovinos / Caprinos

Equipamentos para linhas de abate de ovinos, tradicional ou Halal, com capacidade até 300 ovinos/hora e 500 ovinos de leite/hora, incluindo peças de reposição e consumíveis.


Frescos / Saladas

Equipamentos para tratamento, separação e processamento de frescos e saladas.

Destaque

Campanhas válidas apenas de 4 a 6 de Junho 2017.

Clique nos folhetos ao lado para ver o detalhe das campanhas promocionais que a Lado Periférico está a realizar durante a feira Tecnoalimentaria 2017 Lisboa. Visite-nos de 4 a 6 de Junho no stand 2B74, Pavilhão 2, na Feira Internacional de Lisboa.

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Pilares de protecção plásticos

Desenhados para proteger paredes, portas, ou qualquer outro sítio que possa estar sujeito a golpes de carros de transporte e porta paletes. Destacam-se pela sua facilidade de montagem uma vez que não necessitam de pessoal ou ferramentas especializadas.

Montados em função do local, permitindo assim desenvolver diferentes configurações consoante as necessidades. Apresentam grande robustez graças à matéria-prima utilizada. Construídos em polietileno e polipropileno cumprindo as normativas europeias para materiais no uso alimentar.

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REPRESENTAÇÕES




Freund

Máquinas e ferramentas de corte para matadouros e salas de desmancha.


Termet

Equipamentos para tratamento das carcaças em matadouros e salas de desmancha.


Manulatex

Luvas e aventais em aço inox para matadouros e salas de desmancha.


Baert

Equipamentos para abegoarias e mangas de condução de animais.


Bobet Matériel

Equipamentos para afiar facas e consumíveis para matadouros.


Suhner

Facas circulares para remoção de gordura da carne e filetagem de peixe.

SERVIÇOS





Certificação de equipamentos


Assistência técnica


Apoio técnico na decisão de compra


Projetos de engenharia e desenho de equipamentos e linhas para a indústria alimentar


OUTROS SERVIÇOS



Certificação de equipamento de anestesia de suínos e ovinos / caprinos FREUND STUN, de acordo com regulamento CE de 01-01-2013




Certificação de equipamento de anestesia bovinos TERMET MATADOR, de acordo com regulamento CE de 01-01-2013






TRABALHOS REALIZADOS







DESCENSOR
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TRANSPORTADOR
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VIA AÉREA
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PÚLPITO AUTOMÁTICO
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NOVIDADES







3 de Junho de 2017

Tecnoalimentaria 2017

É com enorme satisfação que estaremos presentes na TECNOALIMENTARIA 2017, (feira dedicada aos equipamentos para a indústria alimentar) que se realizará na Feira Internacional de Lisboa, já nos próximos dias 4, 5 e 6 de Junho.

Estaremos situados no Pavilhão 2, Stand 2B74 para prestarmos todos os esclarecimentos sobre os equipamentos e serviços que comercializamos.


2 de Abril de 2016

Box de Abate Ritual

A LADO PERIFÉRICO, instalou uma box de abate ritual "Halal" na unidade de abate da SAPJU, em Beja.

Este equipamento cumpre na integralidade com todos os requisitos impostos pela Normativa do Bem-Estar Animal, bem como os requisitos do abate segundo o ritual Halal.



5 de Março de 2016

Sistema de Arrumação de Carcaças de Bovino

A LADO PERIFÉRICO, em associação com outra empresa portuguesa, instalou em França (Bourg-En-Bresse) um sistema automático de arrumação de carcaças de bovino em câmara frigorífica, sem intervenção de operador.

Este sistema, concebido e construído em Portugal, tem a capacidade de arrumação de 360 meias carcaças.




21 de Fevereiro de 2016

Túnel de arrefecimento rápido

A LADO PERIFÉRICO procedeu em França (Feurs) à reparação e colocação em funcionamento de um túnel de arrefecimento rápido de bovinos, com capacidade para 200 meias carcaças.

Esta intervenção permitiu que o túnel pudesse funcionar passo a passo, possibilitando a utilização de toda a capacidade independentemente da capacidade do abate.



20 de Janeiro de 2016

Representação FREUND

A Lado Periférico obteve a representação oficial e exclusiva da marca FREUND para o mercado Português.

Com a parceria veio a introdução de uma gama completa de equipamentos para linhas de abate e desmancha (para Bovinos, Suínos e Ovinos). Prestaremos aos nossos clientes apoio técnico à aquisição de produtos novos, apresentação de propostas para reparação dos equipamentos antigos e acompanhamento da instalação e funcionamento do equipamento.




2 de Dezembro de 2015

Instalação de um púlpito automático para separação da vazia e acém

Foi construído pela nossa empresa um púlpito pneumático de funcionamento automático para auxílio à separação da vazia e acém do restante quarto traseiro. Este equipamento encontra-se instalado numa sala de desmancha em França, de alta capacidade e bastante robotizada.

Este equipamento é de construção integral em aço inox e fabricação Portuguesa.


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Imagens: Cow por StevenW, Sheeps - Balwen Welsh Mountain por Alexandre Dulaunoy, Pigs por Sam Michel, Lettuce in the greenhouse por Dwight Sipler, licença CC BY 2.0
Tema modificado a partir de: Shield por BlackTie.co, licença CC BY 3.0